Préparation:
30 min.
Cuisson:
480 min.
Prêt en:
510 min.

C’est la recette à la mijoteuse que ma famille préfère. Servez ce plat avec du riz.

Ingrédients:

  • 500 g Blancs de poulet coupés en cubes de 2,5 cm
  • 500 g Saucisse épicée
  • 1 kg Tomates en dés avec leur jus
  • 1 gros Oignon haché
  • 1 gros Poivron vert haché
  • 125 g Céleri haché
  • 2 cuillères à café Origan séché

Méthode de préparation:

1Dans une mijoteuse, mettre ensemble le poulet, la saucisse, les tomates et leur jus, l’oignon, le poivron vert, le céleri et le bouillon. Assaisonner d’origan, de persil, d’assaisonnements Cajun, de poivre de cayenne et de thym.

2Couvrir et cuire 7-8 heures à puissance élevée. Ajouter les crevettes 30 minutes avant la fin de la cuisson.

Nb de personnes:

12