Préparation:
10 min.
10 min.
Cuisson:
40 min.
40 min.
Prêt en:
50 min.
50 min.
Cette salade se fait sans cuisson en préservant ainsi toutes les qualités nutritionnelles des fruits. Servir sur une meringue avec de la crème pour un dessert d’été très frais.
Ingrédients:
- 375 g de fraises coupées en 4
- 350 g de myrtilles
- 275 g de mûres
- 300 g de framboises
- 100 g de raisins de Corinthe
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- 3 cuillères à soupe de fanes de fenouil
Méthode de préparation:
1Dans un grand bol, mélanger les fraises, myrtilles, mûres, framboises et raisins. Saupoudrer de sucre et parsemer de fenouil. Mélanger délicatement et placer au réfrigérateur 20 minutes.
2Servir froid.
Nb de personnes:
5
