Assaisonnement barbecue

Noël dernier, mon beau-frère a donné à chaque membre de la famille une boite d’assaisonnement barbecue faite « maison ». Je l’ai mise dans le placard et le l’ai complètement oubliée, mais récemment je m’en suis servie et c’était vraiment délicieux. Vous pouvez assaisonner le poulet, le boeuf, le poisson et même les légumes.

Ingrédients:

• 1 cuillère à café de graines d’ail
• 1 cuillère à café d’oignon en poudre
• 1 cuillère à café de poivre noir du moulin
• 1 cuillère à café de sauge séchée en poudre
• 1 cuillère à café d’origan séché en poudre
• Du piment de Cayenne (au goût)
• 1 cuillère à café de paprika doux

Méthode de préparation:

Nb de personnes:

50