Préparation:
05 min.
05 min.
Prêt en:
65 min.
65 min.
Ces crêpes au lait d’avoine sont celles qui se rapprochent le plus des crêpes traditionnelles (lait de vache) grâce au goût de ce lait, bien qu’il soit d’origine végétale.
Ingrédients:
- 250 g de farine de blé (ou couper de moitié avec de la Maïzena™)
- 1/2 litre de lait d’avoine
- 3 œufs
- 1 petite cuillère a café de sucre poudre
- 1 pincée de sel
Méthode de préparation:
1Verser la farine dans un saladier. Verser le lait. Mélanger avec un fouet ou un batteur. Ajouter les œufs, sucre, sel. Laisser reposer 1 à 2h.
Nb de personnes:
3