Préparation:
10 min.
Prêt en:
10 min.

Cette sauce au pesto se congèle très bien et est délicieuse avec des spaghettis comme des penne.

Ingrédients:

  • 1 botte de basilic
  • 100 g de parmesan
  • 2 gousses d’ail
  • 70 g de pignons de pin
  • 60 ml d’huile d’olive

Méthode de préparation:

1Laver le basilic et le sécher. Le hacher.

2Râper le parmesan.

3Eplucher les gousses d’ail et les piler.

4Hacher les pignons de pin.

5Mélanger le tout.

6Ajouter l’huile d’olive au dernier moment.

Nb de personnes:

8