Préparation:
05 min.
Prêt en:
05 min.

Cette marinade qui emploie des ingrédients du placard, est délicieuse sur des côtes de porc et du poulet.

Ingrédients:

  • 22 cl de sauce soja
  • 10 cl de d’huile d’olive
  • 6 gousses d’ail pilées
  • 2 cuillères à soupe de moutarde en poudre
  • 2 cuillères à soupe de gingembre en poudre

Méthode de préparation:

1Dans un petit bol, mélanger la sauce de soja, l’huile d’olive, l’ail, la moutarde en poudre et le gingembre.

2Bien mélanger et étaler sur votre viande préférée et laisser mariner toute une nuit pour que le résultat soit optimal.

Nb de personnes:

12