Préparation:
20 min.
Cuisson:
20 min.
Prêt en:
40 min.

Les fruits stérilisés, au naturel ou au sirop, servent à préparer des garnitures et des desserts tout l’hiver.

Ingrédients:

  • cerises mûres mais fermes, parfaitement saines
  • 1 cuil. à soupe de sucre par bocal de 1 litre

Méthode de préparation:

1Lavez les cerises, égouttez-les, épongez-les et équeutez-les. Mettez-les dans les bocaux, ajoutez une cuillerée à soupe de sucre par bocal et fermez, puis stérilisez 20 min.

Nb de personnes:

12