Préparation:
10 min.
Cuisson:
30 min.
Prêt en:
40 min.

J’adore cette recette ! Un peu trop peut-être 😉

Ingrédients:

  • Pâte sablée
  • 200 g de chocolat noir
  • 3 oeufs
  • 40 g de sucre
  • 40 cl de crème fraîche

Méthode de préparation:

1Battre les oeufs entiers, ajouter 20 cl de crème fraîche et le sucre.

2Verser sur la pâte et faire cuire 25 minutes à 220º.

3Laisser refroidir.

4Faire la ganache : faire fondre le chocolat, ajouter 20 cl de crème fraîche. Bien mélanger et étaler sur la tarte.

5Laisser refroidir à nouveau.

Nb de personnes:

6