Préparation:
15 min.
Prêt en:
15 min.

Un grand classique ! Ca me rappelle plein de souvenirs cette entrée, je prends du vinaigre balsamique pour l’assaisonnement et râper vos carottes vous-mêmes , c’est bien mieux !

Ingrédients:

  • 4 carottes râpées
  • 50 g de raisins secs de Corynthe
  • 5 brins de persil plat (les feuilles uniquement)
  • 5 cl de vinaigre balsamique

Méthode de préparation:

1Mettre les carottes râpées dans un bol et mélanger avec les raisins de Corynthe.

2Saupoudrer de persil plat

3arroser de vinaigre