Préparation:
05 min.
05 min.
Cuisson:
05 min.
05 min.
Prêt en:
10 min.
10 min.
Du pain grillé et une crème de fromage de chèvre, pesto et tranche de saumon fumé : excellent à servir avec une salade verte pour le déjeuner ou en petits toasts apéritifs. Recette simple, mais délicieuse.
Ingrédients:
- 2 tartines de baguette par personne
- Beurre
- 2 rondelles de fromage de chèvre à pâte molle
- 2 cuillères à soupe de pesto
- 4 tranches de saumon fumé
Méthode de préparation:
1Prendre une baguette et couper des tartines en diagonale. Beurrer les 2 côtés avec du beurre.
2Dans un bol, incorporer le fromage de chèvre. Ramollir à la fourchette. Ajouter le pesto au fromage de chèvre et mélanger. Poivrer généreusement.
3Faire griller les tranches de pain et tartiner généreusement la crème au chèvre et pesto.
4Ajouter 1 ou 2 tranches de saumon fumé, selon votre goût.
Nb de personnes:
4
