Préparation:
01 min.
01 min.
Cuisson:
05 min.
05 min.
Prêt en:
06 min.
06 min.
Riches en protéines et en fibres, les pois chiches représentent un amuse-bouche très bon pour la santé…. Et tellement délicieux. Faites-les frire dans l’huile d’olive et servez-les tièdes avec l’apéritif. Originalité et succès assurés !
Ingrédients:
- 1/2 verre d’huile d’olive
- 2 boites de pois chiches
Méthode de préparation:
1Dans une grande poêle, faire chauffer l’huile d’olive sur feu vif. Ajouter les pois chiches et les faire frire dans l’huile pendant environ 5 à 6 minutes en remuant assez souvent, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et qu’ils aient absorbé toute l’huile.
2Verser dans un bol et servir.
3Astuce : si vous avez des restes, ajoutez-les à une salade verte ou une salade de tomates.
Nb de personnes:
8
