Préparation:
10 min.
Cuisson:
40 min.
Prêt en:
50 min.

Voici une tarte avec une crème aux citrons. La pomme adoucit beaucoup la saveur de cette tarte qui plaira aux petits comme aux grands. Essayez avec des poires, ce sera tout aussi délicieux !

Ingrédients:

  • 1 pâte brisée
  • 4 pommes
  • 2 citrons
  • 3 œufs
  • 100 g de sucre
  • 40 g de beurre

Méthode de préparation:

1Préchauffez le four à 200°C (thermostat 7) et graissez un moule à tarte. Étalez la pâte. Épluchez et râpez les pommes, les mettre dans un saladier avec le jus des 2 citrons et le zeste finement râpé. Battre les œufs et le sucre puis le beurre fondu. Ajoutez le mélange pommes/citrons. Versez la préparation sur la pâte et faites cuire 40 minutes.

Nb de personnes:

1