Préparation:
15 min.
15 min.
Cuisson:
45 min.
45 min.
Prêt en:
60 min.
60 min.
Un crumble avec des cerises et une pâte croustillante aux flocons d’avoine sur le dessus. C’est délicieux tout chaud sorti du four avec une glace à la vanille dessus. Vous pouvez utiliser des cerises fraîches ou surgelées.
Ingrédients:
- 600 g de cerises dénoyautées
- 300 g de sucre en poudre
- 210 g de farine (divisés)
- 80 g de flocons d’avoine
- 140 g de sucre roux
- 220 g de beurre
Méthode de préparation:
1Faire chauffer le four à 190ºC (thermostat 6/7). Dans un saladier, mélanger les cerises, le sucre en poudre et 30 g de farine. Verser dans un plat d’environ 22 cm x 32 cm.
2Dans un saladier, mélanger les 190 g de farine restants, les flocons d’avoine et le sucre roux. Couper le beurre en petits dés et le mélanger.
3Faire cuire dans le four préchauffé pendant 45 à 50 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Nb de personnes:
8
