Préparation:
15 min.
15 min.
Cuisson:
40 min.
40 min.
Prêt en:
55 min.
55 min.
Je ne résiste pas aux crumbles. Quand les fraises et les framboises sont bien gorgées de soleil et à point, c’est le moment de faire ce délicieux dessert aux fruits.
Ingrédients:
- 500 g de fraises lavées, équeutées et coupées en 2 ou en 4
- 500 g de framboises lavées
- 250 g de farine
- 100 g de sucre roux
- 125 g de beurre salé mou
- 150 g de flocons d’avoine
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mettre les fraises et les framboises au fond d’un plat à four.
2Dans un grand saladier, ajouter la farine, le sucre et le beurre et mélanger avec une cuillère en bois. Ajouter les flocons d’avoine et mélanger à nouveau jusqu’à obtenir des petits morceaux.
3Verser le crumble dans le plat et bien répartir sur l’ensemble des fruits.
4Enfourner pendant 40 minutes. Servir chaud, mais froid, c’est tout aussi bon.
Nb de personnes:
8
