Préparation:
05 min.
05 min.
Cuisson:
05 min.
05 min.
Prêt en:
10 min.
10 min.
Une amie alsacienne m’a transmis sa recette. C’est super bon et ça change des quiches et pizzas. Coupez en petits morceaux pour l’apéritif.
Ingrédients:
- Une pâte à pizza fine
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 100 g de lardons allumettes nature
- 2 gros oignons
- Sel
- Poivre
- Une pincée de noix de muscade râpée
Méthode de préparation:
1Faire préchauffer le four à 200°C. Etaler la pâte à pizza.
2Etaler de façon régulière, la crème fraîche sur la pâte
3Emincer les oignons très fin et les étaler sur la pâte. Faire de même avec les lardons. Saler et poivrer.
4Faire cuire au four à 200°C pendant 5 minutes.
Nb de personnes:
6
