Préparation:
15 min.
15 min.
Cuisson:
20 min.
20 min.
Prêt en:
35 min.
35 min.
Cette recette de pâte à pain contient du yaourt ce qui la rend très légère et moelleuse. Utilisez-la pour faire du pain ou la pâte d’une pizza.
Ingrédients:
- 250 g de yaourt nature
- 5 cuillères à soupe d’huile
- 1/2 cuillère à café de sel
- 250 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6) et graisser une tôle à pâtisserie.
2Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et mélanger jusqu’à d’obtenir une texture lisse et homogène.
3Pétrir pendant quelques minutes, former une boule et mettre au four pendant 20 à 25 minutes, ou faire de petits pains et les laisser cuire une quinzaine de minutes.
Nb de personnes:
1
