10 min.
55 min.
65 min.
Faciles et rapides à préparer, ces délicieux sablés se savourent en famille au cours des fêtes de fin d’année. Ils sont délicieux et sont parfaits pour satisfaire le plus grand nombre.
Ingrédients:
- 250 g de beurre mou
- 110 g de sucre en poudre
- 280 g de farine
- 50 g de Maïzena
- 50 g de farine de riz
- Un peu de sucre pour saupoudrer après la cuisson
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four à 160ºC (thermostat 5). Battre le beurre avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux. Ajouter ensuite la Maïzena et les farines et bien mélanger.
2Verser le tout dans une plaque à pâtisserie de 23×33 cm en appuyant bien pour aplatir la préparation. Faire des pics avec une fourchette sur toute la surface puis enfourner pendant 50-60 minutes jusqu’à obtenir une préparation légèrement dorée.
3Sortir du four puis couper en carrés, saupoudrer de sucre puis laisser refroidir 5 minutes dans le plat. Déposer ensuite sur une grille puis laisser refroidir entièrement. Conserver dans une boîte hermétique.
Nb de personnes:
12
