Préparation:
10 min.
Prêt en:
10 min.

Cette marinade très facile à préparer à base de sauce soja et de vinaigre balsamique donnera à votre poulet un goût unique. Laissez mariner pendant au moins 2 heures avant de faire griller.

Ingrédients:

  • 110 g de sucre roux
  • 12 cl de vinaigre balsamique
  • 12 cl de sauce soja
  • 6 cl d’huile d’olive
  • 1,5 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
  • 1,5 cuillère à soupe d’huile de sésame
  • 4 gousses d’ail hachées
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir

Méthode de préparation:

1Mélanger le sucre roux, le vinaigre, la sauce soja, l’huile d’olive, la sauce Worcestershire, l’huile de sésame, l’ail et le poivre jusqu’à ce que le sucre soit dissous et en recouvrir la viande de poulet.

Nb de personnes:

40