Préparation:
20 min.
20 min.
Prêt en:
20 min.
20 min.
Une salade d’été aux crevettes, avocats et poivrons. Délicieuse servie sur un lit de laitue ou dans une galette de pain pita.
Ingrédients:
- 1 kg de crevettes cuites et décortiquées
- 1 poivron vert finement haché
- 1 poivron rouge finement haché
- 5 gousses d’ail pilées
- 1 oignon rouge émincé
Méthode de préparation:
1Mettre les crevettes dans un grand saladier avec les poivrons, l’ail, l’oignon, la coriandre et l’avocat. Arroser avec l’huile d’olive. Saler et poivrer.
2Couvrir et placer au réfrigérateur au moins une heure pour laisser toutes les saveurs s’exprimer. Servir bien frais.
Nb de personnes:
10
