Vinaigrette noix moutarde

Cette vinaigrette sans vinaigre est relevée par l’ajout de jus de citron et de moutarde. Avec son petit goût de noix elle accompagnera à la perfection une salade feuille de chêne.

Ingrédients:

• 4 cl d’huile de noix
• 4 cl d’huile de pépins de raisin
• 4 cl de jus de citron
• 1 pincée de sel
• 1 cuillère à soupe de moutarde

Méthode de préparation:

Nb de personnes:

4