Préparation:
30 min.
30 min.
Cuisson:
30 min.
30 min.
Prêt en:
60 min.
60 min.
Ce gâteau est parfait pour recevoir des amis ou célébrer un anniversaire.
Ingrédients:
- 47,5 cl d’eau bouillante
- 85 g de cacao en poudre non sucré
- 345 g de farine tout usage
- 1,5 cuillère à café de bicarbonate de soude
- ½ cuillère à café de levure
Méthode de préparation:
1Préchauffez le four à 350° C. Graissez un moule à savarin.
2Mettez le cacao dans un bol. Versez l’eau bouillante et mélangez bien. Laissez refroidir. Ajoutez la farine, le bicarbonate de soude, la levure et le sel.
3Dans un autre saladier, fouettez le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez les œufs un à un time et mélangez-bien. Incorporez la vanille. Ajoutez la farine et le mélange à base de cacao. Répartissez la pâte dans le moule.
4Enfournez 25 à 30 minutes. Laissez refroidir et nappez le gâteau avec le glaçage de votre choix.
Nb de personnes:
12