Préparation:
15 min.
15 min.
Cuisson:
20 min.
20 min.
Prêt en:
35 min.
35 min.
Cette délicieuse tarte sucrée salée sera merveilleuse au dîner accompagnée d’une salade, ou à l’apéritif, découpée en petits carrés. Le sucré de la cassonnade et des poires contrastent agréablement avec le chèvre et les herbes.
Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée du commerce
- 3 fromages de chèvre différents (cabécou, chabichous, crottin, tome…) coupés en rondelles
- 2 ou 3 poires coupées en lamelles
- De la cassonnade
- Du thym, du romarin
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5) et étaler la pâte feuilleté sur une tôle recouverte de papier sulfurisé. Étaler les rondelles des trois fromages de chèvre sur la pâte. Disposer par dessus les lamelles de poires. Saupoudrer enfin de cassonade, de thym et de romarin. Enfourner pendant environ 20 minutes.
Nb de personnes:
6
