Préparation:
15 min.
Cuisson:
01 min.
Prêt en:
16 min.

Ce mélange haut en couleurs, en vitamines et en saveurs a un parfum exotique qui plaira aux petits et aux grands.

Ingrédients:

  • 400 g de framboises lavées
  • 1 petit ananas, pelé et coupé en petits dés
  • 350 g de mascarpone
  • 1 cuil. à café de sucre glace
  • 80 g de noix de coco râpée
  • Noix de coco râpée pour la décoration

Méthode de préparation:

1Dans un bol, mélanger le mascarpone avec le sucre glace et les 80 g de noix de coco râpée.

2Dresser chaque verrine avec une couche d’ananas, puis une couche de mélange mascarpone-coco et terminer par une couche de framboises.

3Décorer chaque verrine avec une pincée de noix de coco râpée.

Nb de personnes:

6