Préparation:
05 min.
05 min.
Cuisson:
20 min.
20 min.
Prêt en:
25 min.
25 min.
Il faut compter environ 1 pêche et 2 ou 3 fraises par personne. Je prépare ce crumble dans des coupelles individuelles mais on peut évidemment le faire dans un plat familial !
Ingrédients:
- 8 pêches dénoyautées, lavées et coupées dés
- 16 fraises environ, lavées, équeutées et coupées en deux
- 115 g de beurre coupé en petits morceaux
- 100 g de sucre en poudre
- 120 g de farine
- 80 g de granola
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four à 200 degrés (thermostat 8). Répartir les pêches et les fraises dans 8 petites coupelles pouvant aller au four. Enfourner pendant environ 10 minutes pour attendrir les fruits.
2Pendant ce temps, combiner le beurre, le sucre en poudre, la farine et le granola. Mélanger jusqu’à obtention de grosses miettes. Sortir les fruits du four puis répartir le crumble dans les 8 coupelles.
3Enfourner pendant une 20aine de minutes, jusqu’à ce que le crumble soit doré. Laisser refroidir un peu avant de se régaler.
Nb de personnes:
8
