Préparation:
05 min.
Prêt en:
05 min.

Ce coktail est très rafraichissant. Vous l’apprécierez pendant une soirée estivale bien chaude. Moi, j’en bois même pendant l’hiver. J’aime bien prendre un petit cocktail après une longue journée de boulot. Le mojito est mon cocktail préféré. Pour cette recette, on peut éventuellement utiliser un blender.

Ingrédients:

  • 8 feuilles de menthe
  • 1/2 citron vert coupé en 4
  • 2 cuillères à café de sucre
  • Des glaçons
  • 6 cl de rhum blanc de préférence cubain
  • 10 cl d’eau gazeuse de type Perrier™

Méthode de préparation:

1Mettre les feuilles de menthe et 1 morceau de citron vert dans un verre. Piler afin d’extraire l’essence de menthe et le jus du citron vert. Ajouter 2 autres morceaux de citron, le sucre et piler à nouveau pour extraire le jus de citron. Ne pas filtrer le mélange. Remplir la moitié du verre avec des glaçons et mélanger. Versez le rhum et remplir le verre avec de l’eau gazeuse. Ajouter une paille et la tranche de citron restante pour décorer.

Nb de personnes:

1