Préparation:
05 min.
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Prêt en:
05 min.
05 min.
Une recette de salade pour retrouver la forme! Du fer avec les épinards, de faible calories avec les champignons et des vitamines avec l’orange. En plus, pas besoin de vinaigrette grâce au jus des fruits. Une bonne façon de retrouver une forme olympienne. Sympa aussi à emporter au bureau.
Ingrédients:
- Un sachet de pousses d’épinard
- 100 g de champignons de Paris coupé en lamelles
- 2 oranges pelées à vif
- Le jus d’un citron
Méthode de préparation:
1Mettre les épinards, les champignons et les quartiers d’orange dans un grand saladier. Ajouter le jus de citron et déguster de suite.