Préparation:
10 min.
10 min.
Cuisson:
60 min.
60 min.
Prêt en:
70 min.
70 min.
Une super recette de chili con carne végétarien, et les carnivores ne remarqueront même pas qu’il n’y a pas de viande !
Ingrédients:
- 350 g de tofu, que vous aurez émietté et fait revenir dans l’huile chaude
- 2 boîtes de 400 g de haricots noirs, égouttés et rincés
- 2 boîtes de 400 g de haricots rouges, égouttés et rincés
- 1 boîte de 400 g de haricots marbrés ou borlotti, égouttés et rincés
- 2 boîtes de 400 g de tomates concassées
- 34 cl de jus de tomate
Méthode de préparation:
1Mélangez tous les ingrédients dans une marmite. Faites chauffer et laissez mijoter à couvert pendant 1 heure.
Nb de personnes:
10
