Préparation:
15 min.
15 min.
Prêt en:
25 min.
25 min.
Oranges, pêches, citrons, cannelle et vin rouge composent ce cocktail apéritif pas cher, convivial et qui se sert à toutes les fêtes.
Ingrédients:
- 6 grosses oranges
- 2 citrons
- 3 pêches
- 1 bâton de cannelle
- 50 g de sucre en poudre
- 2,5 cl de Cognac
- 1 bouteille de vin rouge
- des glaçons
Méthode de préparation:
1Découper deux oranges en rondelles, puis presser le jus des autres, réserver. Peler un citron et presser le jus. Découper l’autre citron en tranches, réserver. Peler et découper les pêches en dés, réserver.
2Dans une jatte, mettre la cannelle, le sucre, les pêches, les tranches d’orange, les rondelles de citron et la pelure puis le Cognac. Laisser macérer pendant 10 minutes. Verser le jus des fruits et le vin rouge. Mélanger, ajouter des glaçons et servir !
Nb de personnes:
4
