Préparation:
05 min.
Cuisson:
10 min.
Prêt en:
30 min.

Le véritable café au lait se prépare avec … du lait et pas d’eau. Cela change le goût et la consistance qui devient beaucoup plus veloutée. Essayez à la place d’une chocolat chaud, les après-midis d’hiver, vous verrez, c’est délicieux !

Ingrédients:

  • 40 cl de lait
  • 1 mesure de bon café

Méthode de préparation:

1Mettre le lait dans une casserole et faire chauffer sur feu moyen. Pendant que le lait chauffe, mettre le café dans une cafetière Bodum™. Arrêter le feu juste avant ébulition et le verser dans la cafetière. Laisser infuser 5 minutes puis appuyer sur le filtre. Servir.

Nb de personnes:

1