Préparation:
15 min.
15 min.
Cuisson:
30 min.
30 min.
Prêt en:
45 min.
45 min.
Un clafoutis un peu particulier puisqu’il n’est pas aux fruits mais au chocolat ! En fait le chocolat cassé en morceaux fait penser aux cerises une fois que le gâteau est cuit.
Ingrédients:
- 2 œufs
- 1 pincée de sel
- 40 g de sucre en poudre
- 80 g de farine
- 2 yogourts nature
- 2 citrons verts pelés et découpés en petits morceaux.
- 1 tablette de 100 g de chocolat noir cassé en morceaux.
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et beurrer un moule à manqué. Battre les œufs avec le sel. Ajouter le sucre puis la farine. Bien mélanger. Incorporer les yogourts. Verser la préparation dans le moule.
2Dans la pâte, planter côte à côte un carré de chocolat et un morceau de citron. Recommencer jusqu’à épuisement. Mettre à cuire pendant 30 minutes. Servir une fois refroidi.
Nb de personnes:
4
