Préparation:
10 min.
10 min.
Cuisson:
08 min.
08 min.
Prêt en:
18 min.
18 min.
Pour changer des éternelles quiches et cakes salés, je prépare parfois pour mes apéros dinatoires de petits choux que je fourre d’une garniture aux épinards et à la feta. Surprenant et tellement bon !
Ingrédients:
- 1 noisette de beurre
- 50 g d’épinards frais
- 50 g de fromage blanc
- 50 g de feta
Méthode de préparation:
1Faire fondre le beurre dans une poêle sur feu moyen et y faire cuire les épinards pendant quelques minutes. Hacher les épinards cuits. Réserver.
2Battre dans un saladier le fromage blanc avec la feta. Ajouter les épinards hachés et mélanger.
3Fourrer des choux de ce mélange pas plus de trois heures avant de les servir.
Nb de personnes:
1
