Préparation:
15 min.
15 min.
Cuisson:
15 min.
15 min.
Prêt en:
30 min.
30 min.
Genial pour accompagner les glaces sorbets ou en gouter aussi. Mon fils les mange au petit déjeuner. Bien surveiller la cuisson
Ingrédients:
- 3 blancs d’oeuf
- 150 g de sucre glace
- 175 g de farine
- 100 g de beurre ramolli
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four sur 160C (thermostat 5)
2Mélanger le beurre ramolli et le sucre glace
3Ajouter la farine puis les blancs d’oeuf
4La pate doit être assez compacte mais lisse
5Mettre la pate dans une poche a douille
6Si vous avez un moule a langue de chat, utiliser le, sinon faire des petits bâtonnets de pâte sur une feuille en silicone en les espaçant bien
7Mettre au four pendant 10 a 15 minutes
8Surveiller la cuisson et retirer les langues de chat quand les bords commencent a dorer
Nb de personnes:
8
