Préparation:
45 min.
Prêt en:
45 min.

Vos enfants adoreront ce dessert très coloré et bon pour la santé.

Ingrédients:

  • 1 melon de 500 à 700 g environ, épluché, épépiné et coupé en tranches fines
  • 2 oranges épluchées et divisées en tranches
  • 2 bananes bien fermes coupées en tranches fines et macérées dans 1 cuil. à soupe de jus de citron pendant 30 minutes
  • 100 g de fraises épluchées, lavées et coupées en quartiers
  • 100 g de grains de raisin blanc (type chasselas) ou de groseilles blanches ou rouges

Méthode de préparation:

1Mettre le melon, les oranges, les bananes, les fraises et le raisin dans un saladier de service.

2Dans une jatte, mélanger le yaourt, le jus d’orange, le miel et le zeste d’orange. Verser sur les fruits; décorer avec la menthe fraîche, mélanger délicatement et laisser macérer 30 minutes. Servir ensuite bien frais.

Nb de personnes:

4