Préparation:
10 min.
Cuisson:
06 min.
Prêt en:
16 min.

Petits fantômes en meringue faciles, rapides, qui raviront petits et grands ! Pour les jaunes d’œufs restants, vous pouvez faire un gâteau au yaourt avec du colorant et les y rajouter.

Ingrédients:

  • 3 blancs d’œufs
  • 125 g de sucre glace
  • 125 g de farine
  • 75 g de beurre ou margarine fondu
  • Le nombre de petits fantômes multiplié par 2 de raisins, smarties™ ou bouts de chocolat (pour les yeux)

Méthode de préparation:

1Préchauffer le four à 180 degr’es C (thermostat 6). Casser les œufs et séparer les blancs des jaunes. Verser les blancs dans le saladier, ajouter le sucre glace et bien fouetter. Ajouter la farine en continuant de bien tourner. Ajouter le beurre ou la margarine (il faut que ça soit en dernier!).

2Poser le papier sulfurisé sur la plaque de cuisson, prendre la cuillère et faire des petits tas allongés sur le papier avec la pâte. Mettre les petits grains de raisin, chocolat ou smarties. Faire cuire 6 à 10 minutes au four sur thermostat 6.

3.