Préparation:
15 min.
15 min.
Cuisson:
15 min.
15 min.
Prêt en:
30 min.
30 min.
Ces biscuits sont moelleux et ont une délicieuse saveur épicée. Vous pouvez congeler la pulpe de kakis si vous en avez trop et l’utiliser plus tard. Ce sont de délicieux biscuits d’automne.
Ingrédients:
- 2 kakis mûrs écrasés en purée
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 250 g de farine
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/2 cuillère à café de clous de girofle moulu
- 1/2 cuillère à café de noix de muscade
Méthode de préparation:
1Préchauffer votre four à 180°C. Tamiser la farine, la levure chimique, les épices et le sel et réserver.
2Battre le beurre et le sucre en pommade. Ajoutez l’œuf battu et la pulpe de kakis. Ajoutez les aliments secs puis les noix et les raisins secs.
3Verser en petites cuillères sur la plaque à pâtisserie. Faire cuire 15 minutes.
Nb de personnes:
12