Préparation:
15 min.
15 min.
Cuisson:
40 min.
40 min.
Prêt en:
55 min.
55 min.
Cette quiche est parfaite pour un soir de semaine. La préparation est minimale et simple. Cette quiche se déguste chaude et est encore meilleure réchauffée.
Ingrédients:
- 1 disque de pâte feuilletée
- 1 boîte de 400 g de thon au naturel, égoutté et émietté
- 5 œufs
- 1 cuil. à café de moutarde forte
- 2 cuil. à soupe de ciboulette hachée
- 225 g de gruyère râpé
- 30 cl de crème fraîche
- Sel et poivre du moulin
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four à 180 C.
2Étaler la pâte feuilletée dans un moule à quiche beurré.
3Battre les œufs et la crème fraîche dans une jatte. Ajouter du sel et du poivre, la moutarde, la ciboulette, le thon et le gruyère râpé.
4Mettre ce mélange sur le fond de tarte et enfouner pendant 40 minutes.
Nb de personnes:
6
