Préparation:
10 min.
10 min.
Cuisson:
10 min.
10 min.
Prêt en:
20 min.
20 min.
Vous êtes pressé mais souhaitez néanmoins cuisiner quelques chose maison ? Faites des papillotes ! C’est léger, rapide tout en étant très savoureux. Celles-ci sont au saumon, épinards et tomates, le tout relevé par un peu de gingembre.
Ingrédients:
- 4 pavés de saumon
- 8 feuilles d’épinards
- 2 petites tomates coupées en rondelles
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 morceau de gingembre frais râpé
- Sel et poivre du moulin
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7/8). Placer chaque pavé de saumon sur une feuille de papier aluminium. Recouvrir chaque pavé de deux feuilles d’épinards, de rondelles de tomate, d’une cuillère à soupe de crème fraîche et d’un peu de gingembre râpé. Saler, poivrer et enfourner pendant 5 à 10 minutes.
Nb de personnes:
4
