Préparation:
10 min.
10 min.
Cuisson:
15 min.
15 min.
Prêt en:
25 min.
25 min.
Une recette de gâteau au café que ma grand-mère faisait pour satisfaire ses convives… Et c’est resté ! Mon gâteau favori, c’est bien celui-là !
Ingrédients:
- 240 g de farine
- 200 g de sucre
- 2 œufs
- 200 g de crème fraîche épaisse
- 1 sachet de levure chimique
- 2 pincées de sel
- 3 cuillères à café de café moulu
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four à 180° (Thermostat 6). Mélanger la farine, le sucre et les œufs.
2Ajouter la crème fraîche, la levure, et le sel. Mélanger le tout. Rajouter le café au fur et à mesure.
3Verser dans un moule rond assez grand pour que le gâteau ne soit pas trop épais. Mettre au four et faire cuire 10 à 15 minutes.
Nb de personnes:
8
