Préparation:
05 min.
Prêt en:
05 min.

Ce muesli aux noisettes et à la banane est particulièrement croustillant. Vous pouvez remplacer une partie des céréales qui entrent dans cette recette par des flocons de seigle ou du blé germé.

Ingrédients:

  • 50 g de flocons de blé
  • 25 g de son grillé
  • 25 g de flocons d’avoine
  • 40 g de banane séchée, en tranches
  • 25 g de noisettes effilées, hachées ou en poudre

Méthode de préparation:

1Mélangez tous les ingrédients.

2Servez dans des bols individuels avec du lait, du yoghourt ou du jus de fruit.

3Ajoutez quelques fruits frais en morceaux.

4Note:

5Afin de lui garder toute sa fraîcheur et son croquant, vous conserverez le muesli dans une boîte hermétique.

6Ce plat paysan et traditionnel dans la campagne suisse se composait à l’origine de flocons d’avoine, de fruit secs, de noix et de lait. Il en existe maintenant dans le commerce de nombreuses variétés prêtes à consommer. Il sera cependant bien meilleur si vous le préparez vous-même avec les ingrédients de votre choix.

Nb de personnes:

6