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C’est une friandise irresistible pour Halloween. Le chocolat blanc fondu est versé sur des biscuits au chocolat, garnis de bretzels, de raisins secs, et colorés de bonbons. Ne soyez pas surpris par les bretzels dans cette recette, le mélange sucré-salé est délicieux !
Ingrédients:
- 16 biscuits au chocolat de type Oreo
- 125 g de bretzels, cassés
- 55 g de raisins secs
- 2 tablettes et 1/2 de chocolat blanc à dessert coupé en morceaux
- 360 g de bonbons colorés de type Dragibus
- 2 cuillères à soupe de vermicelles en sucre (orange si possible)
Méthode de préparation:
1Répartir les biscuits, les bretzels et les raisins secs sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde, en mélangeant régulièrement. Retirer du feu juste avant qu’il ne soit bien lisse, et mélanger jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu. Attention, le chocolat blanc brûle vite !
2Verser le chocolat sur les biscuits et l’étaler soigneusement afin qu’il les recouvre bien. Parsemer avec les bonbons et les vermicelles en sucre. Laisser refroidir jusqu’à ce que cela soit ferme. Casser en morceaux et conserver dans une boite hermétique.
Nb de personnes:
20