Préparation:
20 min.
Cuisson:
15 min.
Prêt en:
35 min.

Recette simple qui convient à toute la famille.
« Préparé dans des ramequins individuels, ce moelleux sera le dessert préféré des amateurs de chocolat. » (L’équipe de Allrecipes)

Ingrédients:

  • 300 g chocolat noir
  • 4 carrés chocolat blanc
  • 250 g beurre
  • 5 oeufs
  • 170 g farine
  • 40 g sucre semoule
  • 80 g cassonade
  • 1/2 c à soupe levure chimique

Méthode de préparation:

1Préchauffez le four à 150°C. Faire fondre le chocolat noir avec le beurre dans une casserole.

2Mélanger les oeufs le sucre et la cassonade au batteur puis ajouter la farine tamisée et la levure.

3Incorporer le mélange chocolat remuer doucement.

4Beurrer les moules y verser la préparation déposer 1 carré de chocolat blanc au centre et recouvrir de chocolat noir

5Enfourner pour 10 mn, laisser refroidir pour démouler.

Nb de personnes:

6