1440 min.
1440 min.
Voilà une recette que j’ai inventée moi-même. Cette glace est délicieuse, mais vous aurez besoin d’un jour entier à la maison pour la réaliser. En revanche, pas besoin de sorbetière… juste un congélateur.
Ingrédients:
- 3 or 4 bananes écrasées
- 1 pot de crème fraîche épaisse (30 cl)
- 3 cuillères à café de cacao en poudre
- De la crème chantilly (facultatif, pour la présentation)
- Quelques feuilles de menthe (facultatif, pour la déco)
Méthode de préparation:
1Mélanger les bananes écrasées avec la crème fraîche épaisse dans un récipient en plastique. Mette au congélateur pendant 1 heure.
2Ressortir du congélateur et incorporer 3 cuillères à café de cacao, puis remettre au congélateur. Ressortir la préparation toutes les demi-heures pendant 4 heures pour la mélanger ; bien la remettre au congélateur entre chaque étape.
3Avec une cuillère à glace, remplir des petits bols individuels et décorer avec de la crème chantilly, et éventuellement, pour encore plus d’allure, avec une feuille de menthe et 1 cuillère de cacao.
Nb de personnes:
10
