Préparation:
05 min.
Prêt en:
05 min.

Ce cocktail à base de rhum, de menthe fraîche et de citron vert est célèbre à Cuba. Respecter l’ordre des ingrédients de manière à ce que toutes les saveurs du mojito se mélangent bien pendant la préparation.

Ingrédients:

  • 1 cuillère à café de sucre en poudre
  • 1 quartier de citron vert pressé
  • 2 brins de menthe fraîche
  • Glace pilée
  • 6 cl de rhum blanc
  • 25 cl d’eau pétillante
  • Citron vert pour décorer

Méthode de préparation:

1Dans un verre, mettre une cuillère à café de sucre, presser le quartier de citron vert et laisser le quartier dans le verre. Ajouter 2 brins de menthe. Avec une cuillère ou un pilon, mélanger et tasser le sucre, le jus de citron vert et la menthe au fond du verre. Remplir la moitié du verre avec de la glace pilée. Verser le rhum et l’eau pétillante, remuer et décorer avec du citron vert.

Nb de personnes:

1