30 min.
20 min.
50 min.
Voici de quoi régaler les enfants qui n’ont pas froid aux yeux ! Ces muffins au chocolat, déguisés en chauve-souris, sont nappés de chocolat et décorer avec des biscuits.
Ingrédients:
- 150 g de beurre
- 225 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 200 g de farine
- 60 g de cacao en poudre
- 1 sachet de levure chimique
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four à 180 degrés C (thermostat 6). Graisser 2 plaques à muffins ou les garnir de petits moules en papier.
2Battre le beurre et le sucre, jusqu’à obtenir un mélange homogène. Incorporer les oeufs et mélanger. Ajouter ensuite, la farine, le cacao, la levure et le sel. Verser enfin le lait et mélanger brièvement.
3Verser la pâte dans les moules à muffins puis le faire cuire 25 minutes au four. Démouler les muffins et les laisser refroidir complètement sur une grille.
4Pendant ce temps, préparer la crème au beurre au chocolat
5Décorer les muffins, avec 1 biscuit coupé en deux, représentant les ailes et placer des pépites de chocolat pour faire les yeux. Ajouter une goutte de nappage à la fraise pour faire les pupilles.
Nb de personnes:
16
