45 min.
05 min.
50 min.
Ces truffes au chocolat sont incroyablement faciles à faire et ne sont composées que 3 ingrédients ! Il suffit de former des boules à base de biscuits Oreo écrasés, mélangés avec du fromage à tartiner, puis de les plonger dans du chocolat fondu.
Ingrédients:
- 450 g de biscuits Oreo (environ 45 biscuits)
- 225 g (1 pot et 1/2) de cream cheese ou fromage à tartiner, de type St Morêt ou Philadelphia à température ambiante
Méthode de préparation:
1Ecraser (ou mixer) 9 biscuits Oreo. Réserver. Ecraser le reste des biscuits et les placer dans un saladier de taille moyenne. Mélanger la cream cheese. Former des boules de 3 cm de diamètre puis les réserver au frais.
2Faire fondre le chocolat au bain-marie. Recouvrir une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé.
3Tremper les truffes dans le chocolat fondu, puis les placer sur la plaque à pâtisserie. Saupoudrer avec les Oreo écrasés et conserver au frais pendant environ 1 h.
4Les truffes se conservent dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
Nb de personnes:
42
