Préparation:
15 min.
15 min.
Prêt en:
15 min.
15 min.
Une marinade parfaite pour le poulet ; plaira à chaque fois, c’est garanti.
Ingrédients:
- 22,5 cl d’huile d’olive
- 8 cuillères à soupe de sauce soja
- Le jus de 4 citrons
- 4 cuillères à soupe de moutarde
- Un petit bouquet de ciboulette fraîche hachée
- Un petit bouquet de sauge fraîche hachée
Méthode de préparation:
1Dans un petit bol, mélanger l’huile d’olive, la sauce de soja, le jus de citron et la moutarde. Incorporer les autres ingrédients.
2Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes pour que les saveurs se mélangent avant d’utiliser sur de la viande, de la volaille ou du poisson.
Nb de personnes:
5
