Préparation:
10 min.
10 min.
Cuisson:
15 min.
15 min.
Prêt en:
25 min.
25 min.
Voici un repas rapide à préparer. On mélange à des pâtes, des épinards, des lardons et des tomates et voilà c’est prêt.
Ingrédients:
- 500 g de pâtes
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 120 g de lardon coupés finement
- 6 gousses d’ail émincées
- 400 g de tomates en boîte coupées en morceaux
- 500 g d’épinards frais en branche
Méthode de préparation:
1Cuire les pâtes selon les instructions sur le paquet.
2Faire chauffer dans une poêle 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sur feu moyen. Ajouter les lardons et le faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillant.
3Ajouter l’ail et faire cuire pendant environ 1 minute.
4Incorporer les tomates et lcuire environ 10 minutes. Mettre les épinards dans une passoire et égoutter les pâtes dans cette passoire pour faire flétrir les feuilles.
5Transférer dans un grand saladier et mélanger avec le reste d’huile d’olive et la préparation à la tomate.
Nb de personnes:
4
