Préparation:
05 min.
Cuisson:
90 min.
Prêt en:
95 min.

Un poulet rôti tout seul je trouve ça un peu triste alors je mets toujours autre chose avec. Un peu de thym du jardin, des bonnes petites pommes de terre et le tour est joué!!

Ingrédients:

  • 1 poulet de Bresse
  • 750 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 15 brins de thym entier
  • sel et poivre
  • 1 noix de beurre

Méthode de préparation:

1Préchauffer le four sur 200 C. Prendre un plat à rôtir et mettre le poulet sur la grille.

2Mettre le beurre sur le poulet, saler et poivrer.

3Mettre les pommes de terre dans le fond du plat, mélanger avec l’huile, saler et poivrer. Ajouter le thym

4Enfourner pour 1h30. A un quart d’heure de la fin, arroser le poulet avec sa propre sauce.

5Sortir du four, découper et bon appétit!!

Nb de personnes:

6